微生物検査を適切に実施するため、セミナーの開催や検査室のサポート業務などを行う。

また、必要に応じてMALDI-TOF MSによる微生物同定技術を利用するなど、単に衛生指標菌数だけではなく、菌種、菌叢などの詳細な情報を提供していく。

（衛生指標菌数には一般生菌数も含まれます）